Kikkers en mangobomen
Wat een gezellige reacties van jullie!
Goed om te horen dat de lente in de lucht hangt. Een heerlijk jaargetijde, dus ik kan me voorstellen dat jullie genieten van het voorjaarszonnetje. Uit de mailtjes valt me op hoe druk jullie levens zijn vergeleken met mijn leven hier. Dat van mij is erg overzichtelijk, rustig en regelmatig.
Ik sta 's ochtends vroeg op, ontbijt met yoghurt, muesli en verse mango uit de tuin (de prachtige boom in mijn voortuin is een mangoboom!). Dan ga ik om kwart voor 8 naar school tot een uur of 6. Na school ga ik vaak zwemmen en daarna bel ik de taxichauffeur Shadrak. Hij komt altijd te laat, dus bijna iedere avond sta ik een tijd te kletsen met de guard van de school Christopher. Die Kenianen zijn echt vrolijke mensen zeg. Ook het taxiritje met Shadrak is een hoogtepunt van de dag. Ik geniet van die ritjes. Ten eerste omdat ik dan tenminste ervaar dat ik in Afrika ben en ten tweede omdat Shadrak ook zo'n vrolijke kerel is.
Thuis aangekomen staat al het vers bereide diner gemaakt door de hulp Jennifer op tafel. Heerlijk! Na het eten ga ik vaak even met Malik en Sakya basketballen of een spelletje doen. Dan douchen, lessen voorbereiden en ik lig bijna altijd voor tien uur in bed. De eerste nachten ben ik erg vaak wakker geworden van zoemende muggen, blaffende honden, knallend onweer of kwakende kikkers. Vooral die kikkers: ongelofelijk wat een geluid die beesten produceren. Als het geregend heeft, lijkt het net of er een bouwplaats naast mijn huis staat waar ze heipalen in de grond stampen. Zo'n geluid maken ze. Maar ook dat went, en sinds een dag of 3 slaap ik de hele nacht door.
Ik geniet van het leven hier. Het lekkere klimaat, het buitenleven, het zwemmen, vroeg opstaan, lekker en gezond leven, omringd zijn met ontwikkelde en avontuurlijke mensen en de mooie leef- en werkomgeving. Kleine dingen zijn leuk, zoals een telefoonkaartje halen in een kraampje, kletsen met de guards bij de poorten, in het zwembad genieten van de zon die schijnt en de vrolijke opmerkingen van de kinderen in de klas. In de avonden mis ik mijn sociale leventje een beetje. Waar ik normaal druk ben met sporten, werken en afspreken, doe ik nu niks. Ik realiseer me dat dit heel bijzonder is en dat deze tijdelijke rust van 7 weken helemaal niet verkeerd is. Omdat het vroeg donker is en onveilig, vindt het hele leven overdag plaats. Dus voorlopig eventjes niet op een terrasje zitten, door het park hardlopen, tennissen met m'n vriendinnen of naar de stad fietsen.
Afgelopen weekend zijn we naar een 2e handsmarkt geweest. Dus alle schoenen en kleding die jullie de afgelopen jaren in de zak van Max hebben gestopt, kwam ik daar weer tegen. Ik kijk mijn ogen uit. Alle zooi, de drukte, de mensen, de constructie van de kraampjes, de geur van de Afrikanen, de fikkies in de berm. Ik merk dat ik in deze situaties enorm op mijn hoede ben en soms wat angstig. Het is niet zo dat de Kenianen me dat onveilige gevoel geven, het is eerder de drukte, de armoede en de opvallende positie die ik als blanke inneem, die me kwetsbaar en nietig doen voelen. Het liefste maak ik continue foto's van wat ik hier zie, maar ik vind het ongepast om de armoede vast te leggen met mijn grote camera.
Deze week heb ik voor het eerst de hele week lesgegeven. En het ging erg goed en het was echt leuk. Ook het contact met de ouders vind ik erg interessant. Zij kiezen voor een levensstijl die afwijkt van het normale. Ze zijn flexibel, gewend aan onzekerheid, hechten weinig waarde aan materiële dingen en veel waarde aan 'fullfillment of life'.
En nu is het weekend. Ik heb enorm veel zin om even uit de stad te gaan en meer van de Keniaanse natuur te ontdekken. Samen met de andere stagiaires gaan we naar National Park Naivasha, waar we mountainbikend en lopend hopen wildlife te spotten.
Reacties
Reacties
Hoi Lola,
Je schrijft ontzettend mooi zeg.
Ik ben net terug uit Roermond, waar Brecht voor 10 dagen is opgenomen. Ons mam ging ook mee, hebben we nog lekker geshopt in de Outlet. Ik heb een nieuwe spijkebroek gekocht.
Noor heeft dinsdag haar eerste zwemles, leuk hè?
Ik hoop dat je geniet van je tijd daar!
Recept zie:
Salade met kip, ananas en bleekselderij.
Ingrediënten
4-6 kippenbouten
1 eetllimoen- of citroensap
zout
witte peper
1 eetl zoete Indonesische sojasaus (ketjap manis)
40-50 gr boter
1 kleine verse ananas of 4-5 ananasringen,uit een blikje,uitgelekt
1 grote of 2 kleine friszure appels, zoals Granny Smith, in kleine blokjes (ca. 3/4 cm) gesneden
3 bleekselderijstengels, in kleine blokjes (ca.3/4)
1 kropsla of 100 gram gemengde groene slasoorten
2 bosuitjes, met veel fris groen, in uiterst smalle ringetjes gesneden.
Voor de dressing:
1 eetl limoen-of citroensap
1 eetl Chinese rijstwijn of droge sherry (fino)
2 eetl (zonnebloem)olie
2 eetl gembersiroop,uit potje.
Bereidingswijze
Maak de kippenbouten droog met keukenpapier. Wrijf ze in met een mengsel van limoen- of citroensap,zout,peper en sojasaus. Laat ze tenminste 20 minuten liggen. Laat de boter in een reeds verhitte braadpan smelten. Wacht tot het schuim begint weg te trekken. Schroei de bouten aan weerszijden dicht. Temper de warmtebron. Laat de bouten zachtjes een goudbruine kleur aan- nemen. Leg hierna het deksel op de pan en laat de bouten in ca 40 minuten zachtjes gaar smoren. Plaats het bord als de bouten afgekoeld zijn in de koelkast. Schil intussen de ananas en neem ook de doornachtige ingroeisels weg. Neem de harde kern uit het midden van vruchtvlees weg. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes (ca 3/4 cm). Schep in een kom de helft van de groene sla, ananas, bleekselderij en appel luchtig door elkaar. Strooi de bosuitjes er over. Maak de dressing door eerst limoen-ofcitroensap te vermengen met wat zout en peper. Klop er de Chinese rijstwijn of sherry, gembersiroop en olie door. Schenk de helft van de dressing over de sla met ananas en overige ingrediënten.
Presentatie: verdeel de rest van de groene sla met ananas er bovenop. Haal de kippenbouten door de resterende dressing.
Bron: moens
Personen: 4
Bereidingstijd:
allo allo wie stinkt daar zo...?
O dat ben ik nie.....
dat is die neger
Leuk om weer eens iets van je te horen..
Volgens mij kom je heerlijk tot rust daar, geniet er maar van..
Wij zitten bij renee lekker wijntjes te drinken.
we hadden weer een geweldige lentedag, de eerste narcissen laten zich weer zien!!!
ps gaat onderstaand bericht toevallig over jouw voeten. Ik weet namelijk dat je graag op blote voeten loopt en dat je recht loopt... meestal...
Vlakbij Ileret in het noorden van Kenia hebben antropologen voetafdrukken gevonden van anderhalf miljoen jaar oud. Een paar van de afdrukken zijn ter grootte van een schoenmaat 43. De afdruk laat zien dat de mens toen al rechtop liep en een voetafwikkeling had om te kunnen lopen.
we hopen op een spoedige reactie....
groeten
Lieve Loes,
wat wat een geweldig levenservaring krijg jij nu, een om je hele leven mee te dragen. je verhaal van de kikker doet me wel aan een ervaring van ons denken in Australie denken.(onz e eerste vakantie down under)
na een lange ritje in het binnenland van Queensland moesten we stoppen bij het bordje HAZARD AHEAD het lawaai wat we daar hoorden was van een enorme krekkelplaag en was oorverdovend, wij dachten dat er een soort verdelging was en dat we daarom moetsen wachten (zo`n uur of 6 in de auto) terugrijden was geen optie 3 uur detour, dus besloten we maar te wachten. `s nachts werd de weg vrij gegeven en wat bleek de Hazard was een gekantelde vrachtwagen met chemicalieen, het had dus helemaal niet met de krekkkels te maken. John en Liz hebben hier enorm om gelachen.
dus lieve Loes neem je levens ervaring van Kenia goed op het zal je zeker helpen in de Toekomst.
veel liefs en groetjes,
Richard, Angela Shauna en Bryant
Wat ben je toch een aardig mens. Ik ben benieuwd welk wildlife jij spot terwijl het hier Palmzondag is en de zomertijd is ingegaan. Fijne dag!
Ha Loesje,
Wat ontzettend leuk om te lezen over je mooie ervaringen en belevenissen hier vanachter mijn bureautje bij Fontys. Ik denk aan je! Geniet ervan!
Groetjes en veel liefs,
Anouk
Hoi Loes,
Wat fijn dat je het zo naar je zin hebt. Klinkt veel leuker dan alle FSR perikelen hier in Eindhoven. Heel leuk ook dat wij je een beetje kunnen volgen en kunnen meegenieten. Ik kijk nu al uit naar je volgende verhaal want je kunt natuurlijk geweldig schrijven! Groetjes Fatima
Lieve Loes,
“We schrijven Kenia, 2010.” “Met het bord op schoot” zit ik weer te lezen hoe mooi je avonturen in Kenia zijn. Een reis, die zoals men zegt "in de boeken" komt.
Interessant om te lezen dat je met het jonge grut Malik en Sakya basketballt. Een prachtige sport, die ik, “mag ik dat zeggen? JA, dat mag ik zeggen”, zelf altijd met groot genot en succes heb beoefend.
Maar bij die sport blijft het niet alleen! Mountainbiken, nog zo’n sport die onze Loes "met twee vingers in de neus" er “gewoon even bij doet”. “Ze rijdt zich het snot voor de ogen". En zoals bekend geldt voor deze sport hetzelfde als bij de ronde van Frankrijk: “ de Tour wacht op niemand".
“ WE vinden het een mooie sport en WE kijken er graag naar!” Dus Loes, zorg dat wij, het Nederlandse volk trots blijven op jou! JA, want trots zijn we al!
“ Was getekend,”
Mart
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}